Te descubrimos cinco restaurantes para amantes de la moda

Hace unos días me enteré de la apertura del nuevo restaurante de moda de Gucci en Shangai. Un local que se suma al espacio gourmet que la firma tiene en la Piazza della Signoria en Florencia, donde también se encuentra el Museo Gucci; y al café que abrieron en Ginza, el barrio más exclusivo de Tokio.

1921 Gucci es el nuevo restaurante que la firma italiana ha abierto en China. Un pequeño homenaje al año de nacimiento de la firma italiana que se encuentra en el interior de la boutique que el sello tiene en los almacenes de lujo IAPM. Un espacio elegante y acogedor que cuenta con un único acceso privado a través de la tienda y ofrece un menú degustación de inspiración italiana, un guiño a los orígenes de la marca.

No hay duda de que la influencia “gastro” en el mundo de la moda es cada vez más fuerte. La industria ya no solo se limita a copar la tendencia del diseño y la belleza, ahora también se suma al carro de la gastronomía y los espacios gourmet. Y por eso quiero presentaros cinco restaurantes para amantes de la moda que no podéis dejar de visitar en vuetros próximos viajes a Milán, Paris, Londres o Nueva York.

La Fundación Louis Vuitton en París, diseñada por el afamado arquitecto Fran Gehry, cuenta en su interior con el restaurante Le Frank. Un espacio gastronómico que tiene su base en la cocina francesa y está liderado por el Chef Estrella Michelin Jean Louis-Nomicos.

Viajamos hasta Milán, la capital de la moda, para adentrarnos en Armani Nobu un restaurante para los amantes de la moda cuya carta es una mezcla de los mejores bocados japoneses, peruanos y argentinos. Un espacio gastronómico de lujo donde las mezclas no solo se ven en su exquisita carta, sino también en su cuidada decoración: una combinación de la esencia de la firma italiana y el delicado diseño japonés.

Hace unos meses, Burberry inauguró en Londres el Cafe Thomas’s en honor al fundador de la firma británica. El lugar perfecto donde degustar una deliciosa langosta, uno de los platos ingleses más típicos, o donde relajarse frente a un té con pastas tras una ajetreada y productiva jornada de compras en Regent Street.

Por último volamos a Nueva York, la capital del mundo y cuna de la mayoría de las tendencias que acaban por llegar al viejo continente. Y nuestra parada es en The Polo Bar by Ralph Lauren un local situado a escasos metros de la famosa tienda que el diseñador americano tiene en la Quinta Avenida. Su carta es una oda a la gastronomía americana, por lo que las burgers y los postres contundentes son sus platos estrella.

Y con estas cinco propuestas de restaurantes para amantes de la moda, ya tenéis un motivo más para visitar las capitales más trendy de Europa, Asia y Estados Unidos.

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